Bijlage T.
6
Bijlage T.
7
Tabel G. Overzicht der opgemaakte processen-verbaal.
Tabel D I. Overzicht van het onderzoek der monsters
GEPASTEURISEERDE MELK.
1. Aantal onderzochte monsters 8
2. Aantal afgekeurde monsters 2
waarvan wegens
a. te hoog kiemgetal 2
b. te laag vetgehalte 1
TABEL D II. Overzicht van het onderzoek der monsters
TAPTEMELK.
1. Aantal onderzochte monsters 1558
2. Aantal afgekeurde monsters 69
waarvan wegens
a. watertoevoeging 45
b. afwijkend vetgehalte 26
c. vuil 1
d. andere redenen 2
Aantal opgemaakte processen-verbaal 23
Aantal gegeven waarschuwingen 25
Tabel E. Overzicht der GEWOGEN BROODEN en van het
onderzoek der MONSTERS BROOD.
wit
brood
bruin-
brood
rogge
brood
andere
brood
soorten
Totaal
Aantal gewogen brooden
40829
Aantal onderzochte brooden
1390
98
56
9
1553
Aantal afgekeurde broodmonsters
waarvan wegens
a. te laag droge stofgehalte
586
42
21
2
651
b. andere redenen
14
14
Tabel F. Overzicht der onderzochte monsters CONSUMPTIEIJS.
1. Aantal onderzochte monsters consumptieijs 40
2. Aantal afgekeurde monsters consumptieijs 15
waarvan wegens
a. te hoog kiemgetal 15
b. aanwezigheid van colibacteriën 12
Aard der overtreding
Gemeenten,waarin de
waar is aangetroffen
of de overtreding is
geconstateerd
Aantal
Vonnis van den rechter,
ondersch. schikking
Broodbesluit.
Artikel 10 (te laag droge
Apeldoorn
22
1 X sch. f 40.—
stof gehalte)
2 X sch. f 50.
3 X sch. f 60.
2 X sch. f 75.-
1 X sch. f 80.
3 X sch. f 100.—
2 X sch. f 125.
1 X f 100.of 25 dgn
1 X f 175.of 50 dgn
1 X f 200 of 50 dgn
1 X f 300.— of 50 dgn
2 X 1 week hechtenis
2 nog in behandeling
Bergh
5
nog in behandeling
Blokzijl
1
1 X f 50.— of 50 dgn
Dalfsen
2
1 X sch. f 75.
1 X f 100.of 100 dgn
Deventer
5
2 X f 250.of 75 dgn
3 nog in behandeling
Did am
1
nog in behandeling
Doesburg
2
nog in behandeling
Doetinchem
10
nog in behandeling
Elburg
1
1 X sch. f 60.
Epe
9
3 X sch. f 50.
1 X sch. f 70.
2 X sch. f 75.-
2 X sch. f 80.
1 X sch. f 100.
Ermelo
13
1 X sch. f 50.
2 X sch. f 75.
1 X sch. f 80.
1 X sch. f 90.—
4 X sch. f 100.
1 X f 100.— of 50 dgn
1 X f 150.of 50 dgn
1 X f 175.— of 50 dgn
1 X f 200.of 50 dgn
Genemuiden
4
2 X f 50.of 50 dgn
1 X f 75.of 50 dgn
1 X geseponeerd
Gorssel
4
1 X sch. f 60.
1 X f 60.of 1 maand
1 X f 75.— of 25 dgn
1 X f 150.— of 1 maand
Giethoorn
2
1 X sch. f 45.—
1 nog in behandeling