Bijlage T.
4-4
Bijlage T.
II
45
II
I»
TABEL A.
Op het laboratorium
onderzochte monsters
en afgekeurde partijen.
O
es
Alcoholhoudende dranken
Azijn
Brood en beschuit
Cacao en chocolade
Consumptieijs
Gebak, koek en suikerwerk
Groenten, vruchten en zaden
Jam, limonade e.d.
Kaas
Koffie, thee, surrogaten
Meel en grutterswaren
Melk
Melkproducten
Specerijen, zout
Spijsoliën en spijsvetten
Suikers, stropen, honing
Visch en vischwaren
Vleeschwaren en -extracten
Water
Andere eet- en drinkwaren
Gebruiksartikelen, als waren
aangewezen artikelen en
andere artikelen
Ingezonden monsters
Totaal onderzochte monsters
TABEL B.
Op het laboratorium onder
zochte Melkmonsters geno
men bij melkverkoopers.
Aantal onderzochte monsters
Aantal afgekeurde monsters
waarvan wegens
le. watertoevoeging
2e. te weinig vet in droge stof
3e. vuil
4e. streptococcen
5e. andere redenen
64
30
2
27
4
3
28
7
14
1
2
3
63
25
26
8
32
3
20
1
151
37
7
2
2
11
150 167 65 118| 54 332 96 148
o
14
1
4
75
36
3
3
1
25
3
5
105
42
32
2
64
73
9
2
2
2
4
20
38
177
9
16
113
9
30 i 73 233 i 89
12
46 101
2 9
2
86
10
1
125
~!N
37
24
20
2
3
1 I 3
18
13
37
45
34
22
1
33
2
5
340
77
4
17
12
28
5
20
11
233
67 114 91 69 957 153 1824 313
78
27
1
1
o
N
19
32
49
80
82
28
2
94
4
2
6
1091
197
8
4
10
3
83
9
12
245
33
37
358
33
6
13
2
12
1
661
54
4
5
2
36
37
"m rn
■X t
CU 5
CP
u- C/5
fl
O
S
O
H
o
h
co
S"-
CC 0 "O
"c^ 'S
""2 T3
r ra O
(0 -c
183
195
831
411
721
211
22
725
32
26
79
7313
2047
122
132
115
11
527
18
■97
156
505
54
52
225
55
144
64
3
106
6
3
30
783
190
36
16
7
4
165
16
15
48
3
2
4
29
57
a
s
UZ
o
a
28
13
199
11
120
55
1
61
3
2
6
760
178
2
9
1
1
118
14
10
I
35
19
23
11
Afgekeurde
partijen
u c
O 3
N +- T
Ui ft)
-a-= 2
c c
o .5 O
U3
co
co
O Jï
CO
6153
523
59
107
44
273
75
34
24
56
7
3
12
2
1
14
2
35
6
4
3
33
3
5
10
6
11
96
6
76
110
21
9
4
303
105
4
2
142
9
67
7
14479 2022 112 1592 j 113 i 242 989