Bijlage R.
dieren, behalve dat voor export, bedroeg 9896 verdeeld
als volgt
■o
c
z
(-<
Blijven de 822 nuchtere kalveren, welke tengevolge
der verlaagde tarieven voor vleeschwarenfabrieken meer
werden geslacht dan in 1933 buiten rekening, dan
treedt een aanmerkelijke daling van het aantal slach
tingen aan den dag. Voor de runderen bedraagt dit
416. Wil men een vergelijking maken met het vorige
jaar met betrekking tot het aantal runderen voor de
gemeente Zutphen geslacht, dan dienen de getallen
2528 voor 1934 en 2944 voor 1933 verminderd te
worden met resp. 370 en 100, zijnde het aantal run
deren geslacht voor vleeschwarenfabrieken, waardoor
het verschil aanmerkelijk grooter wordt n.l. 686. Het
aantal slachtingen van kalveren daalde met 403 en dat
der varkens met 426. De door de regeering getroffen
crisismaatregelen, welke den prijs van het vleesch zwaar
belasten, de verminderde koopkracht alsmede het in
ruime mate beschikbaar stellen van het door de regeering
ingeblikte vleesch zijn hiervan de oorzaak.
Het grootste aantal op één dag geslacht bedraagt
30 voor runderen, 75 voor kalveren en 70 voor varkens
en voor alle slachtdieren 142.
Bijlage R.
5
Aan slacht-, keur- en koelloon werd ontvangen
f 47.189.15 (v. j. f 55.188.70).
Voor export werden 74 kalveren geslacht.
Stallen en voederen. Het aantal etmalen gedurende
welke slachtdieren, met of zonder voedsel, in de stallen
verbleven, bedroeg
Aan rechten werd ontvangen f 90.30 (v.j. f 163.45).
Wegen. Gewogen werden
Aan rechten werd ontvangen f 2038.25 (v.j. f 2204.05)
c
w
-o
3
K
3
c
O.
CO
JS
U
w
d
w
C
d)
O
'5
KJ
O
H
1933
63 2528
1686 1396
57 2944 I 2089 I 574
648 j 16
649 I 21
3532 9896
3958 I 10292
Paarden
Runderen
Kalveren
Veulens
Overige
dieren.
Totaal etmalen.
stal
voeder
stal
voeder
stal
voeder
1933
268
525
10
6
30
74
65
102
1
363
701
Levend
Geslacht
Partijen vleesch
Groot
Klein
200 K G.
Tot
Tot
50-100
100 K.G.
vee
vee
of meer
200 K G.
50 K.G.
K.G.
of meer
241
3379
1743
4191
883
639
238
1933:
150
3689
1905
5120
781
493
307
