Bijlage R.
VERSLAG van het Gemeenteslachthuis te Zutphen
en den Keuringsdienst van Vee en Vleesch in
den kring Zutphen over het jaar 1934.
1. Personeel.
Wijziging in het personeel had niet plaats. Met ingang
van 4 Mei werd C. L. Wisseborn opnieuw voor
een jaar als aankomend werkman in lossen dienst aan
genomen.
Wegens ziekte was 1 ambtenaar gedurende 23 dagen
en waren 2 werklieden gedurende 21 dagen verhinderd
hunne werkzaamheden te verrichten.
2. Verordeningen.
Bij besluit van den gemeenteraad van 16 April en
van 16 Juli 1934 werden de slachthuistarieven gewijzigd
en bij besluit van den raad van 12 November 1934
werden zij opnieuw vastgesteld.
3. Gebouwen, Inrichting en Terrein.
Deze verkeeren in goeden staat. Aan het gewone
onderhoud werd de noodige zorg besteed bijzondere
voorzieningen behoefden niet te worden getroffen. Voor
de schoonmaak van machinekamer en koelhuizen waren
deze van 15 Januari tot 22 Februari buiten werking
gesteld.
4. Slachthuisbedrijf.
Slachtingen. Het aantal op het slachthuis geslachte
