Bijlage V.
6
De hooge waterstand heeft natuurlijk de inspecties
in de ondergeloopen plaatsen zeer belemmerdnadien
is aan die streken uiteraard bijzonder aandacht besteed.
Hoewel zooveel mogelijk getracht is verband te
houden tusschen het aantal bezoeken, het aantal genomen
monsters en het aantal inwoners eener gemeente, is
hiervan meerdere malen afgeweken, omdat meer aan
dacht is besteed aan bereidplaatsen van levensmiddelen,
aan opslagplaatsen (grossiers) en vooral omdat aan
overtreders der Wet of Kon. besluiten, herhaaldelijk
extra bezoeken werden gebracht.
Tabel 1 geeft ook voor elke gemeente een overzicht
van het aantal onderzochte monsters, het aantal ter
plaatse afgekeurde partijen, en het aantal partijen dat
naar aanleiding van het onderzoek in het laboratorium
is afgekeurd.
In totaal zijn door de keurmeesters 9496 inspecties
verricht, waarbij 11160 monsters zijn genomen.
Het aantal inspecties van winkels, opslagplaatsen,
bakkerijen, fabrieken, pakhuizen, enz. geen melkverkoop-
plaatsen zijnde, bedroeg dit jaar 6596, welk aantal lager
is dan het vorige jaar, doordat in het afgeloopen jaar
ingevolge het Melkbesluit veel tijd besteed werd aan
inspecteeren van consumptiemelk leverende boerderijen.
Het aantal inspecties bedroeg in:
1922 3979
1923
1924
1925
1926
6291
6118
6767
6596
Het aantal partijen, dat door de keurmeesters bij
Bijlage V.
7
deze bezoeken in ondeugdelijken toestand werd bevon
den en ter plaatse wegens bederf door hen werd
afgekeurd, was dit jaar iets hooger dan het vorige
jaar en bedroeg 1176, hetgeen aan den hoogen water
stand moet worden toegeschreven, waarvan de schade
lijke invloed zelfs nog op het eind van het jaar kon
worden waargenomen.
Het aantal wegens bederf afgekeurde partijen bedroeg
voor
1922 1599
1923 1186
1924 1376
1925 1018
1926 1176
De resultaten van het onderzoek aan het laboratorium
over de afgeloopen jaren zijn hieronder aangegeven
Aantal monsters naar aan- Aantal partijen tengevolge
leiding v/h lab. onderzoek
ondeugdelijk bevonden
(andere dan brood en inelk).
1922 188
1923 667
1924 573
1925 687
1926 798
van liet lab. onderzoek aan
de consumptie onttrokken,
(andere dan brood en melk).
152
297
292
311
355
Wegens overtreding van de Keuringsverordening
werden 39 processen-verbaal opgemaakt, terwijl als
voorloopige maatregel 112 schriftelijke en mondelinge
waarschuwingen werden gegeven.