Bijlage B.
50
afheveling van de melk opgenomen in circa 50 cM3 waler,
waarbij enkele droppels ammonia waren gevoegd. Na
centrifugeering werd de vloeistof afgeheveld en deze be
handeling herhaald, totdat de bovenstaande vloeistof
waterhelder was geworden.
Bij het microscopisch onderzoek van deze aldus afge
scheiden bezinksels werden o.a. gevonden ring-, spiraal-,
net- en gestippelde vaten, zoowel in combinatie met elkaar,
als afzonderlijk geheel vrij, zoodat dit resten zijn van
plantaardig voeder, zooals die in runderfaeces aangetroffen
worden.
Recapituleerende moet dus opgemerkt worden, dat de
sluiting van 9 flesschen onvoldoende was, terwijl op geen
der sluitetiketten de temperatuur vermeld was, waarop
verwarmd was geweest.
De pasteurisatie verder ontbrak geheel bij No. 14 en
was twijfelachtig bij No. 2, 6, 8 en 10, het hooge vetge
halte van No. 14 duidde op eene slordige aftapping der
melk en de reinheid van No. 4, 6 en 14 was onvoldoende,
terwijl deze monsters de resten van plantaardig voeder
bleken te bevatten.
Uit een en ander blijkt, dat niet alle gepasteuriseerde
melk die in deze gemeente wordt verkocht kan vertrouwd,
worden, hetgeen bepaald onverantwoordelijk is; beter
toezicht op de behandeling der melk en de sluiting der
flesschen, hetgeen voor gepasteuriseerde melk toch ook
beslist noodzakelijk is, mag dus zeer gewenscht worden
genoemd.
Bijlage B.
Bijlage VIII.
51
VERORDENINGEN EN BESLUITEN DER GEMEENTE
ZUTPHEN, in het belang der Volksgezondheid
vastgesteld of daarmede in verband staande.
Verordening of besluit.
Jaar.
Gemeen
teblad.
Armwezen.
Reglement voor het Oude- Nieuwe Gast
huis te Zutphen.
1913
14
Tarief van verpleegkosten voor de Zieken-
inrichtingen van het Oude- en Nieuwe Gast
huis te Zutphen.
1913
24
Wijziging van het Tarief van verpleegkosten
voor de Ziekeninrichtingen van het Oude-
Nieuwe Gasthuis te Zutphen.
1915
7
Besmettelijke ziekten.
Besluit van Burgemeester en Wethouders
van 28 Maart 1913 le Afd. No. 1111 ter
vaststelling van de plaats waar, ingaande
1 April 1913, de aangiften ingevolge Art. 19
der Wet van 4 December 1872 St.bl. No. 134,
houdende voorzieningen tegen besmettelijke
ziekten, moeten plaats hebben.
1913
Bad- en zweminrichtingen.
Reglement omtrent het beheer en gebruik
van de Bad- en zweminrichting aan den
Graaf Ottosingel te Zutphen.
1890
70
Wijziging van het Reglement omtrent het
beheer en gebruik van de Bad- en Zwemin
richting aan den Graaf Ottosingel te Zutphen.
1911
70 a
