Quanjer die zich na het vertrek van den
Heer de Sitter tijdelijk met het Secretariaat
belast had, definitief tot Secretaris gekozen.
Zutphen, 21 Februari 1883.
De Commissie van Toezicht op het Mid
delbaar Onderwijs te Zutphen.
CH. M. HENNY,
President.
A. A. J. QUANJER,
Secretaris.
Bijlage F.
ZUTPHEN, 10 Februari 1883.
Aan
Heeren Burgemeester en Wethouders
van Zutphen.
Ingevolge art. 9 der Verordening voor de openbare
Gezondheids-Commissie heeft deze de eer U te doen toe
komen het Yerslag van hare werkzaamheden over het
jaar 1882.
De toestand van de openbare gezondheid alhier mocht
ook in het afgeloopen jaar weder bevredigend genoemd
worden. De epidemische ziekten, die van tijd tot tijd
optradennamen geen ernstig karakter aan en maakten
de tusschenkomst der Commissie niet noodzakelijk.
De Commissie stelde, nadat bij haar daaromtrent klachten
waren ingekomeneen scheikundig onderzoek in naar de
melkdie geleverd wordt aan het B o r n h o f. Daaruit
bleek, dat die melk van zeer slechte qualiteit, sterk af
geroomd en met veel water vermengd vas, zoodat de
vervalsching door sommige leveranciers nog steeds op
groote schaal schijnt plaats te hebben. Mogen de pogingen
tot oprichting' eener melkinrichting hier ter stede slagen,
dan zal dit ongetwijfeld ook een gunstigen invloed hebben
op den toestand der melk, die door de gewone leveran
ciers verkocht wordt.
